Josefa war die 2. Ehefrau des Landwirts und Sägewerks-besitzers Josef Anton Maria Amstad (1819–1867). Hochzeit: 21.11.1859 in Sachseln. Aus der Ehe gingen fünf Kinder hervor: Aloisia, Remigi Josef, Crispin, Anton und Marie. Zudem übernahm sie die Mutterrolle für die Kinder aus der ersten Ehe von Josef Anton Maria mit Katharina Odermatt (1818-1858): Josefa, Franziska, Elisabeth, Josef, Anna, Christina und, nicht im Bild, Katharina (1843–1885), Klara (1846–1910) .
Josefa entstammte der ehemaligen Magistratenfamilie von Büren, die ehemals auf dem Hof zu Buochs wohnte. Die Mitglieder dieser Familie waren Nachkommen der Ministerial-adelsfamilie von Büren von der Burg Büren. Josefas Eltern waren Heinrich von Büren (1797–1850) und Aloisia Flüeler (1799–1850).